果物だれの柔らか豚しょうが焼き

旦那さんは、このしょうが焼きが大好き(＊ﾟ∀ﾟ)っ
みなさんもぜひ

豚肉をつけこむタレを作ります。
果物はすりおろします。
＜材料＞
・キウイ　　　　１／２個
・りんご　　　　１／４個
・しょうが　　　１かけ
・酒　　　　　　５０cc
・しょうゆ　　　２５cc


豚肉と玉ねぎを、３０分程度漬け込みダレにつける。


豚肉を焼き、続いて玉ねぎも同じフライパンで焼く。


お肉を取り出し、漬け込みダレを投入し、煮詰める。


お肉をフライパンに戻し、バターを小さじ１入れる。


完成です

　みりんや砂糖を使わず、
　果物の甘みで、とってもおいしいしょうが焼きができますよ
　キウイを入れるので、
　お肉も柔らかくなります(*･ω･)ノ
　最後に入れるバターで、コクもプラス！
　ごはんがいくらでもすすんじゃいますよ

旦那さんの評価★★★★★