ホームベーカリーって便利ですよね
我が家は、パナソニックの１斤用です（ ´∀｀）つ
朝、タイマーしておけば、パンの焼きたての香りで
目覚めることも
あ、夏は発酵が進みすぎるので、
タイマーしてたら、パンが爆発（膨らみすぎ）ちゃうので、
注意ですよ
私は、外はサクっと、中はもちもちが好きなので、
この配合が気に入ってます
今回は、早焼きコースを使うので、タイマーは無理です・・・
だけど、２時間半で焼きあがるので、
晩ご飯たべてから始めても、寝るまでには焼けて冷めてます
ケースに、材料をセット。
ドライイーストは専用ケースにセット
＜材料＞
・強力粉 ２８０ｇ
・砂糖 ３０ｇ
・塩 ４ｇ
・ショートニング １５ｇ
・牛乳 ９５ｃｃ
・水 １００ｃｃ
・ドライイースト ３ｇ
食パン・早焼き・淡（焼き色） でスタートします。
完成です
焼き始めてからの、あのいいにおい・・・(*´ -`)
焼けたてを、ついつい一口食べちゃいます
焼けたては、中がふわふわなので、
パン用のナイフじゃないと、切るのが難しいかも
冷めた後も、トーストしたら、中のもちもちは復活
ぜひ、試してみて～
私が管理している料理レシピのホームページは
こちらでーす
のこのこレシピURL: http://nokonokorecipe.web.fc2.com/
少しだけ『てま』をかけて いつもと違う味を楽しみたい方は
ぜひ試してみてくださいね
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のこ殿堂入りレシピ☆
コメント感謝です☆
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パン作りつながりでこちらへ訪問させていただけましたｗｗ
ということは・・・
使ってらっしゃるHBはPanasonicさんのでしょうか？？
livedoorイベントでHBプレゼント企画に何度か応募中です
そしてHB購入思案中なんです～
白パン作りとても気になります
今自分のオーブンでできないものかと
何度かチャレンジ中です
いろいろ参考にさせてください
('-'*)ヨロシク♪おねがいします～